Jeudi 10 octobre vient d’être inauguré le Centre d’innovation Ferments du Futur, un lieu d’innovation unique en Europe en terme d’équipements technologiques, dédié à des recherches de pointe pour préparer l’alimentation de demain, plus saine, plus sûre et plus durable.
Inauguré en présence de Bruno Bonnell, secrétaire général pour l’investissement en charge de France 2030, de Philippe Mauguin, PDG d’INRAE, et d’Antoine Baule, président de Ferments du Futur et vice-président Innovation de l’ANIA, ainsi que de nombreux représentants des 42 partenaires publics-privés engagés dans le consortium lancé en 2022, le centre d’innovation situé sur le plateau de Saclay, vient consolider la force de recherche des équipes de pointe mobilisées sur l’ensemble du territoire national.
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Communiqué de presse de l’INRAE publié le 10 octobre sur inrae.fr