Depuis Biscarrosse, BioGemme® s’est donné les moyens de relancer la récolte et l’exploitation de la résine des pins maritimes, en privilégiant qualité et circuit court.
Ce département du groupe Holiste est très ambitieux. Cela, grâce à la mise au point d’un procédé et de matériels permettant de redéployer une filière landaise disparue dans les années 1960. Rencontre avec Luc Leneveu.
« Le gemmage permet de faire revivre la forêt, avec des personnes sur le terrain qui peuvent ainsi avoir un œil sur les nuisibles, mais aussi sur les risques d’incendies. Cet enjeu d’entretien de la forêt est complété par une dimension sociale significative. » insiste Luc Leneveu.
Projet labellisé par le pôle
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sur presslib.com publié le 22 janvier 2024